Быстрый пирог из молодой капусты за 30 минут: просто и со вкусом

Отличный рецепт овощного пирога, когда нет много времени на готовку.

Быстрый пирог из молодой капусты за 30 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ:

молодая капуста – 500 г

яйца – 3 шт.

сметана – 5 ст. л

майонез – 3 ст. л

мука – 7 ст. л

разрыхлитель теста – 1 ч. л

соль – 1 ч. л

зелень на выбор

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Капусту нашинковать, пучок укропа или петрушки измельчить. Смешать и посолить.

Яйца взбить с солью, сметаной и майонезом. Майонез по желанию можно не добавлять. Тогда просто взять 6 ложек сметаны.

Разрыхлитель соединить с мукой. Просеять сухие ингредиенты в яично-сметанную смесь.

Форму смазать растительным маслом. Часть теста вылить в форму, выложить овощную начинку, а затем вылить еще тесто. Равномерно распределить. Сверху пирог можно посыпать тертым сыром или кунжутом.

Выпекать капустный пирог примерно 30-35 минут при 190 ℃.

Вот такой вкусный обед можно приготовить из недорогих продуктов.