Кабачкова намазка на хліб. Швидка та дуже смачна закуска

Існує безліч варіантів приготування намазок на бутерброди. Але таку смачну закуску із кабачків ви ще не куштували. Готується дуже швидко й так само швидко змітається зі столів.

Для приготування вам знадобиться:

Кабачок – 0,5 кг.;

Сметана домашня – 2 столові ложки;

Часник – 2 зубки;

Сир бринза – 150 грамів;

Кріп – 20 грамів;

Волоські горіхи – 20 грамів;

Олія рафінована;

Сіль;

Тости.

Як зробити:

Наріжте кабачки маленьким кубиком та обсмажте на пательні.

Перекладіть готові кабачки у миску та залишіть остигати.

Наріжте кріп та вичавите часник через прес. Додайте до кабачків.

Додайте сметану та перемішайте.

Натріть сир на тертці з великими отворами та додайте до суміші.

Подрібніть горіхи, насипте їх до кабачків.

За допомогою блендера зробіть суміш однорідною.

Намастіть суміш на тости.

Все дуже просто, бутерброди готові й можуть радувати всю вашу родину. Приємного апетиту!