Рецепт дуже смачного яблучного пирога! Це ідеальний варіант для сімейного чаювання!

Ніщо не наповнить ваш будинок приголомшливим ароматом, як незрівнянна випічка з яблуками. На перший погляд може здатися, що це звичайна шарлотка, але це не зовсім не так. Відкусивши перший шматочок, ви в цьому переконаєтеся. Тісто володіє чудовим вершковим смаком, виходить ніжним, м’яким і мегасмачним. Рекомендуємо всім спробувати, інформує Ukr.Media.

Потрібні інгредієнти

250 г вершкового масла; 250 г цукрового піску; 4 яйця; половина чайної ложки солі; 1 чайна ложка розпушувача; 300 г борошна; 1 столова ложка ванільного цукру; 1 кг яблук; 2 столові ложки лимонного соку; 1 чайна ложка кориці; цукрова пудра за смаком;

Починаємо процес

В першу чергу очищаємо яблука від шкірки та вирізаємо серединки. Після чого нарізаємо м’якуш невеликими шматочками та скроплюємо лимонним соком. Додаємо корицю і добре все перемішуємо. Тепер беремося за приготування тіста. Для цього розм’якшуємо вершкове масло та об’єднуємо його з двома видами цукру і сіллю. Використовуючи міксер, збиваємо все.

Після чого по одному додаємо яйця і продовжуємо процес збивання. Потім просіваємо сюди борошно і розпушувач. Замішуємо тісто. Тепер додаємо яблука і добре перемішуємо.

Беремо деко і застеляємо його пергаментним папером. Виливаємо підготовлене тісто і ставимо в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів, на 20-30 хвилин. Після закінчення потрібного часу пиріг готовий. Залишаємо його остигати й перед подачею посипаємо цукровою пудрою. Смачного!