Салат “Генерал” – у нашій родині вже давно переплюнув за популярністю старомодну “Шубу”. Смакота неймовірна!

Хочемо сьогодні потішити вас рецептом салатику, який завжди справляє фурор. Неважливо, з якої нагоди ви накриваєте стіл: просто до вечері чи у зв’язку з якимось святом – усі, хто його спробує, будуть у захваті і проситимуть рецепт!

За матеріалами – Я Люблю Готовить.

Складові:

  • 2 варені буряка (середнього розміру);
  • 100 г твердого сиру;
  • 200 г відвареного м’яса;
  • 4 варені яйця;
  • 2 варені моркві (середнього розміру);
  • 2 зуб. часнику;
  • майонез.

Рецепт приготування:

  • Варене м’ясо нарізаємо дрібними шматочками.
  • Додаємо подрібнений часник і трохи майонезу, перемішуємо.
  • Буряк, моркву і сир натираємо окремо на крупній тертці.
  • Укладаємо салат шарами: м’ясо, сир, яйця, морква, буряк.
  • Кожен шар промазуємо тонким шаром майонезу.
  • Прикрашаємо зеленню і прибираємо в холодильник для просочення.
  • Смачного!