Смачна спаржева фасоля на зиму. Смакує як окрема страва, або до м’яса. Виручає в піст. Можна додавати до піци. Дуже простий і смачний рецепт

Рецепти

Смачна спаржева фасоля на зиму. Смакує як окрема страва, або до м’яса. Виручає в піст. Можна додавати до піци. Дуже простий і смачний рецепт

Дуже простий, швидкий, а головне, смачний, рецепт спаржі на зиму. Якщо ви любитель спаржі, тоді цей рецепт для вас.

Все дуже просто, а зимою скажете спасибі. За матеріалами.

Інгредієнти: 

Спаржева фасоля.

Готуємо маринад:

На 1 літр води:

Цукор – 100 г.

Оцет (9%) – 50 г.

Сіль – 1 ст. л.

Часник – 4 зубчики (покришити).

Перець (чорний) – 6 горошин.

Перець (духмяний) – 6 горошин.

Лавровий листок – 2 шт.

Покроковий рецепт приготування:

Спаржу добре промити, відрізати хвостики, порізати та проварити 5-7 хвилин. Злити воду, спаржу перекласти в півлітрові баночки і залити маринадом.

Залити маринадом і по рецепту можна закривати. На всяк випадок, можна стерилізувати 10 хвилин.

Смакує як окрема страва, до м’яса. Виручає в піст. Можна додавати до піци. Нехай смакує!

Рецепт – ‎Людмила Виноградова.

Фото – ‎Людмила Виноградова.

Смачного вам!