На смак ніби й шарлотка, але більш вологий і в тисячі разів легше в приготуванні. Не опадає і з тістом я не “гралась”

На смак ніби й шарлотка, але більш вологий і в тисячі разів легше в приготуванні. Не опадає і з тістом  я не “гралась” Джерело

Складові:

2 яйця; 250 мл цукру; 1 ч. ложка соди; 0.5 склянки олії (можна менше); 2 склянки борошна; 1 стакан молока;  ванілін; фрукти;

Приготування:

Борошно перемішуємо з содою.

Збuваємо яйця з цукром, додаємо олію, молоко, ванілін і борошно.

Форму змащуємо маслом і посипаємо борошном. Виливаємо тісто в форму.

Зверху викладаємо фрукти. Можна використовувати як свіжі, так і заморожені.

Ставимо в розігріту до 180 градусів духовку і печемо 30 хвилин до золотистого кольору.

Смачного!