Найкращий салат з куркою, який я їла: салат “Тетяна” – зі столу просто розлітається

Приготувала на свято. Всім салат сподобався!

Тепер планую приготувати цю смакоту на Новий Рік, бо вся сім’я у захваті.

За матеріалами – Я Люблю Готовить.

Інгредієнти:

  • копчена курка – 400 гр;
  • ананаси консервовані – 200 гр;
  • сир – 50 гр;
  • яйця – 4 шт.;
  • ріпчаста цибуля – 1 шт.;
  • сіль за смаком;
  • майонез – для заправки;

Приготування:

Відокремлюємо від кісток копчену курку і нарізаємо маленькими шматочками.

Яйця, зварені круто, нарізаємо маленькими кубиками.

Цибулю нарізаємо дрібно і заливаємо окропом на 10 хвилин, щоб прибрати гіркоту.

З ананасів зливаємо сік і нарізаємо дрібно.

Натираємо сир на крупній тертці.

Змішуємо нарізану копчену курку з яйцями, цибулею, сиром і ананасами.

Солимо і заправляємо майонезом.

Прикрашаємо за смаком і відразу подаємо на стіл.

Смачного!

Автор ідеї – Ольга Романова.