Оригінальні сирні млинці, які тануть у роті

Готуйте побільше – дуже смачно! Ідеальний варіант як швидкого і ситного сніданку, так і вечері!

За матеріалами – Я Люблю Готовитьhttps://bit.ly/33luRMl.

Інгредієнти:

  • 1 склянка борошна;
  • 150 гр твердого сиру, натертого на дрібній тертці;
  • 2 яйця;
  • 1.5 склянки теплого молока;
  • 1 ч. ложка солі (я сіль не додавала, сир солоний);
  • 1 ч. ложка цукру;
  • 1 ч. ложка розпушувача;
  • 1 ст. ложка олії;
  • невеликий пучок рубаної зелені.

Приготування:

  • Яйця збиваємо міксером, додаємо сіль, цукор і збиваємо в міцну піну.
  • Вливаємо молоко, додаємо борошно, розпушувач, ще раз добре збити.
  • Додаємо сир, натертий на середній тертці і дрібно порізаний кріп.
  • Вливаємо олію і ще раз добре перемішати міксером.
  • Все, можна смажити!
  • Смачного!