Салат “Шамаханська цариця” – цю смакоту можна їсти хоч на ніч, хоч об’їдатися на Новий рік без шкоди для здоpов’я

Салат «Шамаханська цариця» – нехитрий і смачний салат, в якому немає нічого зайвого і можна спокійно з’їсти на ніч.

За матеріалами – Я Люблю Готовить.

Готується на швидку руку, якщо ось-ось нагрянуть гості!

Інгредієнти:

  • Куряче філе – 400 грам
  • Гранат – кілька зерен.
  • Волоські горіхи – 100 грам
  • Цибулина – 1 штучка (невелика).
  • Спеції (хмелі-сунелі або суха аджика) за смаком.
  • Сіль і перець за смаком.
  • Рослинна олія для смаження.

Приготування:

  • Куряче філе відваріть і потім розірвіть руками на дрібні шматочки.
  • До курки додайте подрібнені горіхи і зерна граната.
  • Цибулю подрібніть і обсмажте на середньому вогні на рослинній олії до золотистого кольору.
  • Потім додайте до філе.
  • Спеції можете вибирати на свій смак.
  • Посоліть, поперчіть і можна викладати в салатницю.
  • Смачного!